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正直、能登半島地震のニュースを見てから、能登の高級旅館を調べるのが少し怖かったんです。 加賀屋という名前を聞いて「今もあの宿に泊まれるのかな」と検索してみても、出てくるのは震災直後の被害報道や、更新が止まったままの観光情報ばかり。いつの情報を信じればいいのか、よくわかりませんでした。結婚記念日に北陸へ行きたいと考えている身としては、これでは一歩も動けません。 でも、気になって調べてみたんですが、能登の高級旅館は宿によって状況がまったく違うんですね。まだ解体が終わったばかりの宿もあれば、すでに落ち着いて営業を続けている宿もある。口コミを読んでいて気づいたのは、震災を経て営業を再開した宿ほど、今できるおもてなしに本気で向き合っているということでした。 この記事では、2026年8月時点で営業が確認できた高級旅館だけを、記念日向け、大人二人の贅沢向け、コスパ・ひとり旅向けという目的別に整理しています。気になる宿が見つかったら、そのまま楽天トラベルで最新の空室状況を確認できるようにまとめました。震災報道のイメージだけで能登を諦める前に、まずは今の姿を一緒に見ていきましょう。

「加賀屋は今どうなっている？」2026年8月時点で分かった能登高級旅館の本当の事情

能登の高級旅館というと、真っ先に加賀屋を思い浮かべる方も多いと思います。ただ結論から言うと、加賀屋本館は現在4棟すべてが解体済みで、隈研吾氏の設計による新しい加賀屋として生まれ変わるのは2027年度末の予定です。つまり2026年8月の時点では、加賀屋本館に泊まることはできません。 同じ和倉温泉の老舗である多田屋も、2026年5月に公費解体に着手したばかりで、再開の目標は2028年4月とされています。こちらもまだしばらく先の話になります。 一方で、同じ和倉温泉のエリアには、すでに営業を再開している高級旅館がちゃんと存在します。日本の宿のと楽、TAOYA和倉、白鷺の湯 能登海舟、宿守屋寿苑、そして加賀屋の姉妹館であるあえの風。この5軒は2026年8月時点で営業が確認できていて、今から予約を検討できる宿です。 震災から2年以上経った今も「和倉温泉はまだ大変な状況なのでは」というイメージだけで検索をやめてしまう方は少なくないと思います。ただ実際には、地震前に20軒以上あったとされる宿泊施設が、2026年時点ではおよそ半分程度まで減っているとはいえ、残った宿はどこも今できる精一杯のおもてなしを見せてくれている印象です。 口コミの評価スコアも、地震直後の落ち込みから回復し、2026年時点では地震前を上回る水準に戻っているというデータもあるんです。 ここで一度、今すぐ泊まれる宿と、もう少し先まで待ちたい宿を整理しておきます。 「加賀屋は今どうなっているのか」を調べていると、震災の被害報道と、すでに営業を再開した宿の情報が入り混じって、頭の中で状況がごちゃまぜになりがちです。まずは今すぐ泊まれる宿と、もう少し先まで待つべき宿を、この図でシンプルに線引きしておきましょう。 こうして分けてみると、加賀屋本館や多田屋のようにまだ再建の途中にある宿がある一方で、のと楽やTAOYA和倉のようにすでに落ち着いて営業している宿もあることがわかります。次の見出しからは、この「営業中・予約可能」の5軒を目的別に詳しく紹介していきます。

状態	宿名	補足
営業中(2026年8月時点)	日本の宿 のと楽	2024年11月に本格再開し、通常営業を継続中
営業中(2026年8月時点)	TAOYA和倉(旧・金波荘)	オールインクルーシブ型の高級宿
営業中(2026年8月時点)	白鷺の湯 能登海舟	2026年7月16日に再開したばかり
営業中(2026年8月時点)	宿守屋寿苑	全室海眺望の会席宿
部分営業中(2026年8月時点)	あえの風	東の風のみ営業、西の風は建替中
休業・解体中	加賀屋(本館)	2027年度末に再開予定
休業・解体中	多田屋	再開目標は2028年4月

この先の見出しでは、今すぐ泊まれる5軒を目的別に紹介していきます。気になる宿を見つけたら、そのまま楽天トラベルで最新の空室状況を確認できます。 楽天トラベルで能登・和倉温泉の宿を探す

海と静けさを独り占め。記念日にふさわしい和倉温泉の宿

記念日旅行に何より求めたいのは、ざわつかない静けさなんですよね。和倉温泉には、七尾湾の穏やかな海を眺めながら過ごせる宿がいくつかあり、その中でも記念日にふさわしい静けさを持つ2軒を紹介します。

日本の宿 のと楽

日本の宿 のと楽は、波静かな七尾湾を望む露天風呂で檜の香りに包まれながら湯浴みができる宿です。海の見える客室で、能登の旬をいかした会席をゆっくり味わえるのも魅力のひとつ。部屋食に近い落ち着いた食事スタイルは、二人きりの記念日を静かに祝いたい夜にぴったりです。 のと楽は2024年11月に、10か月にわたる休業を経て本格再開しています。再開から1年9か月ほど経った今は運営もすっかり落ち着いていて、今回紹介する5軒の中では、営業状況をもっとも安心して断定できる宿でもあります。 口コミを読んでいて、営業再開後の宿の方が「スタッフの気持ちが違う」という声が多いことに気づきました。これは個人的にぐっときたポイントです。当たり前だった日常が一度失われた分、目の前のお客様を丁寧にもてなそうとする空気が、再開後の宿には強く残っているのかもしれません。 会席は能登の旬をいかした内容とされていて、先付からはじまり、椀物、海の幸を使った造りや焼き物、そして地の食材を使った煮物と、季節に応じて品数を重ねていくのが会席料理らしい流れです。二人で盃を傾けながら少しずつ皿が変わっていく時間そのものが、記念日の夜をゆっくり進めてくれるのではないかと感じます。細かい献立の中身までは公式情報として確認できていないため、当日どんな一皿に出会えるかは、予約時に仲居さんへ尋ねてみるのも楽しみのひとつになりそうです。 記念日プランとして予約する場合は、確認しておきたい点がいくつかあります。まず、ケーキやフラワーアレンジメントといった記念日向けの演出サービスがあるかどうか。次に、チェックイン時間に余裕を持たせて、露天風呂にゆっくり浸かってから会席の時間を迎えられるかどうか。そして、海の見える客室の中でも部屋によって眺めの角度が変わる可能性があるため、予約時に「海側の眺めを重視したい」と一言添えておくと、当日のがっかりを防げます。こうした細かい確認は手間に感じるかもしれませんが、特別な一夜をより満足度の高いものにするための小さな準備だと思います。 檜の香る露天風呂に浸かり、湯上がりに七尾湾の夜景を眺めながら会席をいただく。そんな時間を過ごしたい夫婦や記念日カップルには、まず候補に入れてほしい一軒です。最新の空室状況や料金は、時期によって変動するため、楽天トラベルで直接確認しておくと安心です。

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白鷺の湯 能登海舟

白鷺の湯 能登海舟は、共立リゾートが手がける宿で、波穏やかな七尾湾を望みながら「上質な寛ぎと湯贅」を掲げる湯宿です。落ち着いた館内のしつらえと、海を望む湯船の情景が印象的な一軒です。 「上質な寛ぎと湯贅を愉しむひととき」という掲げ方から想像すると、湯船に浸かったときに七尾湾の波音がすぐそばに聞こえるような、静けさを重視したしつらえなのだろうと思います。館内も落ち着いた色合いでまとめられているようで、ロビーから客室へ向かう廊下、湯上がりに過ごすラウンジといった動線のひとつひとつに、共立リゾートらしい丁寧な空気が漂っていそうです。もちろんこれは掲載情報から想像できる範囲の話であって、実際にどんな内装かは公式サイトの写真で確認しておくのが一番確実です。 正直に書いておくと、この宿は2026年7月16日に営業を再開したばかりです。この記事を書いている時点からまだ3週間ほどしか経っておらず、口コミ件数もこれから積み上がっていく段階だと考えたほうがよさそうです。定番の高級旅館として語れる実績はまだなく、稼働状況やサービス体制も、これから安定に向かう過渡期にあると見ておいたほうがいいでしょう。 再開したばかりの宿を予約するときは、通常の宿選びとは少し違う向き合い方が必要だと感じています。たとえば、口コミがまだ数件しかない状態では、星の平均点だけを見て判断するのは早計です。むしろ、直近1週間以内に投稿された口コミの内容や、公式サイトのお知らせ欄が定期的に更新されているかどうかを見るほうが、今の運営状況を正しくつかめる手がかりになります。また、再開直後は稼働率が読みにくく、繁忙期でなくても部屋タイプによっては早々に埋まることもあるようです。行きたい日程が決まっているなら、様子見をしすぎずに早めに空室を確認しておくほうが安心かもしれません。 もし私が再開直後の宿を選ぶなら、まず最新の空室状況と、直近の口コミの動きを確認してから予約します。まっさらな今だからこそ、宿全体が新しい気持ちでお客様を迎えている雰囲気を味わえるのも、再開直後ならではの魅力かもしれません。予約の前には、公式サイトや楽天トラベルで最新の営業状況を必ず確認してください。 再開したばかりの宿というと、なんとなく不安に感じる方もいると思います。ただ、これは裏を返せば、館内が一番きれいに整った状態で、スタッフの方々も気持ちを新たに迎えてくれる時期だとも言えます。個人的には、定番になりきる前の宿を早めに知っておくというのも、旅の楽しみ方のひとつだと感じます。記念日という特別な日にあえて選ぶなら、再開の背景まで含めて味わう気持ちで臨むとよいかもしれません。

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海の幸から加賀屋の空気まで。大人二人のための贅沢な一夜

記念日の静けさとはまた別に、眺望や食事の質、あるいは老舗が醸す上質な空気にこだわりたい大人二人の旅もあるはずです。ここでは、そんな贅沢な一夜にふさわしい2軒を紹介します。

宿守屋寿苑

宿守屋寿苑は、全室が海眺望という贅沢な作りの宿です。2023年春にリニューアルした「月の雫フロア」があり、客室ごとの見え方にもこだわりが感じられます。会席は海の幸が中心で、送迎の利便性も高いため、遠方から向かう記念日旅行でも移動のストレスが少なく済みそうです。 楽天トラベルの掲載を確認したところ、全室海眺望の客室で現在も営業しているようです。地震前後の詳しい経緯までは今回の調査で確認できていませんが、掲載情報を見る限り、静かな海景色を楽しめる宿として今も選択肢に入る一軒でしょう。 もし夫と行くなら、部屋食に近い形で静かに過ごせる宿が一番気になるところです。全室海眺望というのは、想像するだけでも贅沢な条件だと感じます。窓の外に海が広がる客室で、二人だけの会席をゆっくり味わう夜。そんな時間を求めているなら、有力な候補になるはずです。予約前には、最新の客室タイプや空室状況を公式サイト・楽天トラベルで確認しておきましょう。 「月の雫フロア」という名前も、湯上がりの静けさを想像させてくれます。2023年春にリニューアルされたばかりということは、内装や設備もまだ新しく、大人二人で泊まるにはちょうどいい清潔感があるのではないかと思います。全室海眺望とはいえ、フロアや部屋の位置によって朝日の差し込み方や、七尾湾の見え方の角度は変わってくるはずです。夕暮れの時間帯に部屋でゆったり過ごしたいのか、朝の光で目覚めたいのか、自分たちの過ごし方に合わせて予約時に希望を伝えてみるといいかもしれません。 大人二人の旅に向いていると感じる理由は、送迎の利便性だけではありません。全室海眺望という条件は、館内のどこにいても景色に気を取られず、会話や食事そのものに集中できるということでもあります。子ども連れの賑やかな旅とは違い、静かに向き合う時間を大切にしたい夫婦や記念日カップルにとって、部屋を選ぶたびに眺望の良し悪しで一喜一憂しなくていいというのは、地味なようで大きな安心材料だと思います。送迎の利便性が高いというのも、遠方から向かう記念日旅行では意外と見落とせないポイントです。移動に気を取られず、着いた瞬間から海の景色と会席に集中できる宿というのは、思っている以上に貴重だと個人的には思います。

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あえの風

あえの風は、あの加賀屋の姉妹館です。「加賀屋の空気を今のうちに味わいたい」という方には気になる存在のはずですが、ここは先にお伝えしておきたいことがあります。 季節感あふれるおもてなしと、自由なひとときを大切にする空気は、部分営業の今も健在のようです。季節感というのは、たとえば館内のしつらえに旬の花を生けたり、会席の器や盛り付けを季節ごとに変えたりといった、加賀屋グループが長年大事にしてきたであろう細やかな心遣いを指しているのだと思います。ただし、東の風だけの客室数や具体的な料金帯、季節の演出の詳細な中身までは今回の調査で確認しきれていません。「あえの風なら加賀屋グループのフルサービスが受けられる」といった期待は、西の風が不在の今の時点では持たないほうが安心です。 「全面再開を待つべきか、今の東の風を選ぶべきか」で迷う方もいると思います。全面再開を待てば、いずれ西の風も含めた本来の規模のサービスを体験できるはずですが、それは2027年度上期という、まだ先の話です。一方で、今の東の風を選べば、部分営業ならではの落ち着いた客室稼働で、館内が比較的静かな時期に泊まれる可能性があります。どちらが正解というわけではなく、記念日を待てるかどうか、今すぐ加賀屋の空気を味わいたいかどうかという、自分たちの優先順位で決めていい部分だと思います。 それでも、加賀屋という名前に惹かれる方にとって、あえの風は今選べる数少ない選択肢です。全面再開を待つのも一つの選択ですが、今の東の風でしか味わえない落ち着いた雰囲気を楽しむという選び方もあるのではないでしょうか。

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気兼ねなく、賢く。コスパ重視派とひとり旅にも効く宿の正体

記念日のような特別な予算をかけにくいときや、一人で能登を訪れたいときに気になるのは、料金に見合う満足度が本当にあるかどうかでしょう。震災復興中のエリアで宿を選ぶこと自体が、なんとなく妥協のように感じられる方もいるかもしれません。 でも、それは思い込みじゃないかと感じています。TAOYA和倉は、旧・金波荘から刷新されたモダンな高級宿で、海を臨むインフィニティ温泉が大きな見どころです。オールインクルーシブスタイルを採用しているため、食事や館内サービスのたびに追加料金を気にする必要がありません。 会計を気にせず、湯上がりにもう一杯、食後にもう一皿と自由に楽しめる。忙しない日常から離れたい旅先では、これがなかなかありがたい仕組みなんです。 オールインクルーシブといっても、範囲は宿によってまちまちなのが正直なところです。楽天トラベルの掲載情報から読み取れる限りでは、食事とインフィニティ温泉を含む館内サービスが自由に楽しめるスタイルとされていますが、アルコールの種類や追加のアクティビティまで含まれるかどうかの詳細は、今回の調査では確認しきれていません。予約前に「オールインクルーシブの範囲」を公式サイトや楽天トラベルのプラン詳細でひとつずつ確認しておくと、当日「これは対象外でした」という小さな戸惑いを避けられます。 一人旅で泊まる場合、気になるのは食事や温泉の時間帯に他の宿泊者とどう距離を取るかだと思います。オールインクルーシブ形式の宿は、食事の時間帯やレストランの利用枠が比較的柔軟に組まれていることが多く、混雑する時間を避けて自分のペースで過ごしやすいのが利点です。朝は少し早めに温泉に浸かって静かな時間を味わい、日中は七尾湾を眺めながらラウンジでゆっくり過ごし、夕方以降に会場が落ち着いたタイミングで食事に向かう。そんな一人旅らしい過ごし方が組み立てやすいのではないかと思います。誰かに気を遣わず、自分の呼吸で一日を過ごせるというのは、一人旅を選ぶ理由そのものかもしれません。 楽天トラベルの掲載情報を見る限り、TAOYA和倉は現在も営業を続けているようです。リニューアルを経て刷新された宿だからこそ味わえる清潔感やサービスの安定感は、震災前の老舗にはなかった価値だと思います。一人でも気兼ねなく過ごせる仕組みが整っているぶん、応援消費として能登を訪れたい方の最初の一歩としても選びやすいはずです。

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ここまで、記念日・大人二人の贅沢・コスパ重視やひとり旅という3つの目的で宿を紹介してきました。最後に、自分の旅の目的から逆算して選べるように、この図で整理しておきます。 迷ったときは、まず「今回の旅で一番大事にしたいことは何か」を思い出してみてください。静けさなら「のと楽」や再開直後の「能登海舟」、眺望と会席の贅沢なら「宿守屋寿苑」や加賀屋の空気が残る「あえの風」、気兼ねなさなら「TAOYA和倉」。次のよくある質問も参考にしながら、気になる宿を楽天トラベルで確認してみてください。

予約前に確認しておきたい5つの質問

ここまで紹介した宿を見て「良さそう」と思っても、予約の直前になって不安が湧いてくることもあるはず。最後に、読者の方からよく浮かびそうな疑問をまとめておきます。 こうして並べてみると、疑問の多くは「確認すれば解消できること」だとわかると思います。震災報道のイメージだけで判断せず、宿ごとの状況を確認する一手間をかけるだけで、能登の高級旅館選びはぐっと現実的になります。気になる宿の最新の空室状況は楽天トラベルで確認できます。ここまで調べてみて、能登はまだ大変な状況というイメージだけで諦めるのはもったいないと感じました。

まとめ

正直、地震のニュースを見てから能登の宿を調べるのが少し怖かったのですが、調べてみると、今も丁寧に営業を続けている高級旅館がちゃんとありました。 記念日の静けさを求めるなら、のと楽や再開直後の能登海舟。大人二人で眺望と会席を味わいたいなら、宿守屋寿苑やあえの風。予算を気にせず気兼ねなく過ごしたいなら、TAOYA和倉。目的に合わせて選べば、震災復興中のエリアだからといって妥協した旅にはならないはずです。 調べていて気づいたのは、再開した宿ほど、今できるおもてなしに本気で向き合っているということでした。それは応援消費という言葉だけでは片づけられない、確かな満足感につながっているはずです。気になる宿が見つかったら、まずは楽天トラベルで最新の空室状況を確認してみてください。 楽天トラベルで最新の空室状況を確認する